【生化】 脂(肪)酶。
"late 19th cent.: from Greek
单词 | lipase |
分类 | 英汉词典 |
释义 |
词典释义:
lipase
英 [ˈlɪpeɪz]
美 [ˈlɪˌpeɪs]
n. 脂(肪)酶
双语例句
近义词
n.
adipsin
同根词
词根 lipase
百科
1. 【英文名】 lipase【别名】 脂肪酶;脂肪分解酶;porcine pancreas\n【性质】 本品为类白色或乳黄色冻干粉,溶于水。由米曲霉制成者可为粉末或脂肪状。主要成分是一种能够分解脂肪的酶。其基本作用是使三甘油酯水解成甘油和脂肪酸。它只能在异相系统,即在油水的界面上作用,对均匀分散或水溶性底物无作用,即使有作用也极其缓慢。【质量标准】 企业标准\n指标名称指标\n酶活力/(u/g)4000~6000\n酶存活力/%80(半年)\n灰分/%≤8\n【制法】 以猪胰为原料制取。取3kg猪胰脏绞碎后经三氯甲烷和丁醇二次脱酯,再经乙醇抽提,然后冷冻干燥而制得365g胰脂酶。\n【生产单位】 厦门鱼肝油厂,云南迪尔生物化工原料厂
释义
n.
【生化】 脂(肪)酶。
词源
"late 19th cent.: from Greek |
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